Um uns für die Essenseinladung bei unseren Freunden zu revanchieren, veranstalteten wir Mitte vergangener Woche eine kleine Feier auf Sant Angelo. Es gab Schweinebraten mit Kartoffelsalat, denn die deutsche Küche genießt hier einen Exotenbonus, und um das Ganze noch ein bisschen internationaler zu gestalten, servierten wir Guacamole als Vorspeise und eine Tarte au Citron zum Dessert. Und ein paar Schinken Crossies zum Wein. Bei dreißig Grad im Schatten vielleicht etwas zu üppig, aber alles unter drei Gängen und einem kleinen Amuse-Gueule zählt hier nicht als Mahlzeit. Weiterlesen →